川辣舒肥涼拌菜|懶人食譜
女力時代的盛行,讓忙碌的美麗女人們也能優雅下廚、吃得健康
今日上菜啦!適合喜愛微刺激感的妳
微麻微辣的滋味在口腔中四溢噴發,忍不住地一口接著一口,飽足感有了,卻少了負擔。
| 所需食材 |
川香花椒舒肥雞胸肉一片
蘋果一顆
小黃瓜一條
白芝麻粒少許
| 調配醬汁材料 |
薄鹽醬油
白醋
花椒粉
香油
辣椒粉或辣油
| 烹調方式 |
1|將雞胸肉、蘋果、小黃瓜切成絲狀後備用
2|將醬油及白醋以1:0.5比例加溫倒入花椒粉及辣椒粉攪拌融化後放涼
3|待醬汁放涼後加入香油再淋上食材後攪拌均勻即可美味上桌